Datenschutzerklärung
Der Schutz deiner Daten ist mir wichtig. Hier erkläre ich in einfachen Worten, welche Daten beim Besuch dieser Seite anfallen und was damit passiert.
1. Wer ist verantwortlich?
Grit Kimmel
Vilsbiburger Straße 57
84160 Frontenhausen
E-Mail: kuechefuergrossundklein@gmail.com
2. Das Wichtigste in Kürze
- Diese Seite setzt keine Cookies.
- Es gibt kein Kontaktformular und keinen Newsletter.
- Für eine einfache, anonyme Besucherstatistik nutze ich Vercel Web Analytics – ebenfalls ohne Cookies (siehe Punkt 4).
- Schriften und Bilder liegen direkt auf dieser Seite. Es werden keine Inhalte von Google oder anderen Diensten nachgeladen.
- Erst wenn du auf einen Link zu Amazon, YouTube oder Pinterest klickst, verlässt du diese Seite. Dann gelten die Datenschutzregeln des jeweiligen Anbieters.
3. Hosting bei Vercel
Diese Seite wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gespeichert und ausgeliefert. Wenn du die Seite aufrufst, verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten, damit die Seite angezeigt werden kann. Dazu gehören:
- deine IP-Adresse,
- Datum und Uhrzeit des Aufrufs,
- die aufgerufene Seite,
- Browser und Betriebssystem,
- die Seite, von der du gekommen bist.
Diese Daten dienen der sicheren und stabilen Auslieferung der Seite und werden nur kurz gespeichert. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Internetauftritt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Dabei können Daten in die USA übertragen werden. Vercel ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Mehr dazu: Datenschutzerklärung von Vercel.
4. Besucherstatistik mit Vercel Web Analytics
Um zu sehen, wie viele Menschen meine Seite besuchen und welche Inhalte gefragt sind, nutze ich Vercel Web Analytics (Anbieter: Vercel Inc., Adresse siehe Punkt 3). Dabei werden keine Cookies gesetzt und keine Daten im Browser gespeichert. Erfasst werden nur allgemeine Angaben wie die aufgerufene Seite, die Seite, von der du kommst, ungefähres Land, Gerätetyp, Browser und Betriebssystem.
Deine Besuche werden dabei nicht über mehrere Tage oder Webseiten hinweg verfolgt: Zur Zählung wird lediglich ein Kennwert gebildet, der nach 24 Stunden verfällt. Ich kann dich mit diesen Daten nicht persönlich erkennen. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse, meine Seite zu verbessern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mehr dazu: Datenschutzhinweise zu Vercel Web Analytics.
5. Amazon-Partnerprogramm
Ich nehme am Partnerprogramm von Amazon EU S.à r.l., 38 avenue John F. Kennedy, L-1855 Luxemburg, teil. Auf dieser Seite findest du Links zu Amazon (gekennzeichnet mit *). Wenn du auf einen solchen Link klickst, kommst du auf die Seite von Amazon. Amazon kann dort Cookies setzen und erfassen, dass du über meinen Link gekommen bist. So kann Amazon mir eine Provision zuordnen, wenn du etwas kaufst.
Ich selbst erhalte dabei keine Daten über dich, sondern nur eine Übersicht, welche Produkte insgesamt bestellt wurden. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse an der Provision (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mehr dazu: Datenschutzerklärung von Amazon.
6. Links zu YouTube und Pinterest
Auf dieser Seite gibt es einfache Links zu meinem YouTube-Kanal und meinem Pinterest-Profil. Es werden keine Videos oder Pinnwände eingebettet. Daten werden erst übertragen, wenn du auf einen dieser Links klickst. Dann gelten die Datenschutzregeln von YouTube (Google) bzw. Pinterest.
7. Kontakt per E-Mail
Wenn du mir eine E-Mail schreibst, verwende ich deine Angaben nur, um deine Nachricht zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO. Ich lösche die Daten, sobald sie nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
8. Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
- Berichtigung falscher Daten (Art. 16 DSGVO),
- Löschung deiner Daten (Art. 17 DSGVO),
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).
Schreib mir dazu einfach eine E-Mail.
9. Beschwerderecht
Du kannst dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für mich zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.
Stand: Oktober 2026